生态散养(放养)土鸡养殖场发展前景

随着国民经济在不断的增长,人们的生活水平也在不断地提高,特别是对于食品的安全意识上非常强;由于我国是人口大国,同样也是消费大国,对肉类的需求量是非常的大,根据我国禽肉类消费数据统计,鸡肉消费排名第二,所以我国出现很多大批量的规模化圈养鸡,就是肉鸡(洋鸡),肉鸡饲养都是全价饲料进行饲喂,而饲料中会含有鸡在每个阶段所需的全部营养物质,同时还有很多的激素和抗生素,这些使得饲料鸡能够快速生长,但,饲料鸡的鸡肉品质差、口感差,是现在很多人对它有很多诟病,而生态散养土鸡却被受人们关注,因为它肉质紧实、口感好、品质佳,所以生态散养土鸡更绿色、安全、健康。

散养土鸡

散养土鸡

生态散养土鸡养殖发展前景广阔

一,生态散养土鸡市场需求量大

散养土鸡

散养土鸡

由于我国人口在快速增长,所以对于鸡肉的需求量也在不断的上升,而这时候就会出现很多商业化规模化养殖饲料鸡,饲养过程中,处于综合防病的考虑,大量使用抗菌类药物、激素类药物及其他物,大量用药造成的肉品药物残留量大,大大影响买卖肉品的口味。与之比较生态散养土鸡养殖,具有药物残留少、发病概率小、生长周期长,营养价值高,肉质口感好等等特点,生态散养土鸡养殖可谓是真正的无公害生产,备受消费者青睐,而有着广阔的市场需求。

二,生态散养土鸡养殖可利用再生资源

散养土母鸡

散养土母鸡

散养土鸡的养殖特点就是放养和半开放管理模式,那么土鸡每天可以到山间林地里进行自由觅食,比如说虫子、真菌、嫩草、绿叶等等都是它们主要的食物,人为干涉少,只是提供少量的粗饲料而已,这样可以通过划分片区式进行轮流放养,这样既不会破坏原生态山林植物植被,同时还可以为散养土鸡提供源源不断的再生饲料资源。

三,生态散养土鸡养殖技术易把握

散养土鸡

散养土鸡

散养土鸡养殖,人为干预渐少,在野外环境自由生长,养殖技术更易把握。但是并不是说,放任其自由,而是采用传统养殖方法与现代技术有机的结合,依据养禽学先进理论,结合家禽行为特点,人为营造饲养条件、改造生态环境,把握饲养生产环节和方向,有计划性防控疫病,和速成鸡养殖相比,土鸡生态养殖管理更加侧重于各阶段疫病防治。生态养殖技术体现在种鸡管理、前期育雏、后期放养管理、疫病防治等环节,由农户散养向规模化生态批量生产过渡。

四,生态散养土鸡养殖成本低

散养土鸡

散养土鸡

由于土鸡是进行放养模式,所以每天更多的是在野外进行生活和自由生长,不需要人为的看守和管理,这样大大的减少人员的劳动力问题,同时散养土鸡,可获非常丰富的饲草资源,比如说牧草、草籽、嫩草、昆虫、落果等等,都是丰富的食源。由此散养土鸡占地空间充足的情况下,每天补喂少量的谷物饲料,即满足其对维生素、矿物质等的需求,同时也可以大大降低土鸡养殖带来的成本输出。

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